KUHARSKA DELAVNICA

Kuharji in kuharice ne počivamo. Nismo mi krivi, če radi kuhamo. V torek, 17.9.2024 smo se odločili, da pripravimo sadno kupo in čokoladne kroglice. Oboje nam je super uspelo, bilo je zelo okusno, saj smo oboje neverjetno hitro pojedli. Zahvala gre tudi naši mentorki Zdenki za nasvete in recepte.
Nekaj fotografij si lahko ogledate v “fotogaleriji”.
Tekst: Emil
Fotografije: Zdenka Poženel

SEMINAR ZA DRUŽINE V OBSOTELJU OD 12. do 15.9.2024

SEMINAR ZA DRUŽINE V OBSOTELJU – PRVI DAN
Tako kot vrsto let do sedaj, smo v Društvu Sožitje obalnih občin tudi letos za družine pripravili 4-dnevni vikend seminar. Od četrtka, 12.septembra pa do nedelje 15.septembra smo v hotelskem kompleksu Terme Olimia v Podčetrtku odkrivali  lepote okoliških krajev in hribov, se kopali v termalni vodi , privoščili smo si razvajanje v  wellness kotičkih ter uživali v vrhunski kulinariki pod budnim očesom izredno prijaznega osebja. V jutranjih urah smo se na prvi deževni dan odpravili dogodivščinam naproti. Žal nam je načrtovan program nekoliko spremenilo nepredvidljivo vreme, vendar nas je dobra volja in pozitivna energija spremljala vse štiri dni.
Najprej smo si na poti proti Podčetrtku v bližini Šmarij pri Jelšah ogledali podzemlje Babne Gore kjer  je g.Rafael Artiček izklesal svoj rov, imenovan Rafov rov. Pod vinograde je vdolbel sobi s točilnim pultom in sodom ter sobo Srčeva dama. S sinom in pomočnikom je začel kopati rov pred več kot 20 leti in v njem večkrat preživel tudi deset ali dvanajst ur na dan. Uspelo mu je ustvariti zemljanko, ki jo je širil ročno in danes meri 35 metrov. Ogledali smo si celoten rov z različnimi sobanami.  Gospod Rafko in njegova žena, sta nam pričarala čarobne urice v prečudoviti naravi na Babi Gori , kjer sta nam postregla z okusnimi domačimi dobrotami. V popoldanskih urah je po kosilu in nastanitvi po sobah sledilo predavanje za starše na temo novosti v zakonodaji. V tem času pa so naši fantje in dekleta uživali v hotelskih bazenih. Prvi večer smo si v hotelski dvorani z velikim zanimanjem ogledali še risani animirani film.

 

SEMINAR ZA DRUŽINE V OBSOTELJU – DRUGI DAN
V dopoldanskem času smo starši prisluhnili predavanju na temo partnerstvo in krepitev odnosa med partnerjema in soočanje in spopadanje s stresom ter nekaj besed o intimnosti. Seveda je bilo poskrbljeno tudi za naše uporabnike. S spremljevalci so si nekateri ogledali risani animirani film, drugi pa so raje ustvarjali v delavnicah. V popoldanskem času pa smo se vsi udeleženci  odpravili na krajši izlet v prikupno vasico  Kozje.  Najprej so nas peljali na »Pouk po starem« v Šolo moje mame, kjer je na ogled postavljena muzejska učilnica iz časov Kraljevine Jugoslavije. Ogledali smo si celoten razred z lesenimi klopmi, takratno šolsko torbo, lesene peresnice, kamnite tablice s kamenčki. V časih digitalizacije, računalnikov, pametnih telefonov in tablic so tovrstni ogledi prava atrakcija za vse generacije.  Znano je, da v Kozjem »nepridiprave zaprejo« v stari zapor nekdanjega Okrajnega sodišča Kozje, ki ima pet celic. Pokazali so nam kozjansko sodišče, gradivo iz takratne sodnijske pisarne ter seveda čisto pravo zaporniško celico. Od tu smo izlet po Kozjem nadaljevali do Kroflnovega mlina, kjer smo za trenutek pomislili, da smo zakorakali v pravljico. Pa ne zato, ker bi nas tam pričakali Sneguljčica ali Rdeča kapica, pač pa zaradi narave, ki obdaja mlin. Zelo spokojna je in tako neokrnjena. Tam je še trava »drugače zelena«, pravljično zelena in zdi se, da potok, ki teče mimo ves čas nekaj šepeta. Včasih je bil Kroflnov mlin tudi dom mlinarja, kleparja, mizarja. Po večerji pa je v dvorani sledilo še skupno druženje z našim Denisom, kajti ravno na ta dan je praznoval svoj že 53. rojstni dan. Vsi skupaj smo mu zaželeli še na mnoga zdrava leta, člani pevskega zbora pa so mu zapeli željeno pesem. Tako se je večer prevesil v noč in utrujeni smo se odpravili k nočnemu počitku.

 

SEMINAR ZA DRUŽINE V OBSOTELJU – TRETJI DAN
Prebudili smo se v sivo in turobno jutro in v pričakovanju, da se nas bo vreme vsaj malo usmililo, vendar se žal to ni zgodilo. Odločili smo se , da bomo vsi skupaj preživeli dopoldan v hotelskem bazenu, kjer smo se prepustili simpatični hotelski animatorki in skupaj z njo izvedli vodno aerobiko. Bilo je prijetno, predvsem pa zabavno. Po krajšem popoldanskem počitku smo naše raziskovanje nadaljevali v majhni vasici Olimije, ki slovi po Minoritskem samostanu.  To je prelep dvorec, nekdaj last grofov Attems, sedaj občine Podčetrtek, ki je danes spremenjen v prepoznaven samostan, kjer prebivajo manjši bratje sv. Frančiška – minoriti. Ob njem stoji veličastna cerkev Marijinega Vnebovzetja, ena najlepših baročnih umetnin v naši domovini. V zavetju samostana se v pritličju južnega stolpa skriva neprecenljiva umetnina, stara samostanska lekarna s freskami.  Danes minoriti vodijo župnijo Olimje, uredili so zeliščno lekarno, čebelnjak in zeliščni vrt na nekdanjem grajskem vrtu. Sami vzgojijo predvsem tiste vrste rastlin, ki so v naravi ogrožene. V želji, da bi obiskovalci Olimja spoznali koristnost zdravilnih rastlin in njihovo uporabo, predvsem pa, da bi spoznali, kako jih vzgajati v domačem vrtu,  so uredili botanični vrt z več kot 200 primerkov zdravilnih zelišč. Ob vsaki rastlini je napis, ki pojasni ime rastline v slovenskem in latinskem jeziku, njena uporaba v zdravilne namene in proti katerim boleznim jo uporabljamo. Sledil je še najslajši del izleta: Čokoladnica Olimje, kjer smo se lahko posladkali z najboljšo čokolado daleč na okoli. To je pravi raj za ljubitelje čokolade. Ogledali smo si slastne čokoladne dobrote iz bele, mlečne in temne čokolade – parlineje, čokoladne tablice, s čokolado oblito sadje, čokoladne lizike, bonboniere, čokoladne figurice, dražeje…izdelkov je toliko, da je kar težko izbrati. Ljubitelji čokolade, kakršni smo, bi namreč najraje poizkusila od vsakega vsaj en primerek. Po večerji je sledil še skupni sestanek s starši, kjer smo se iskreno pogovorili o vsem tem kar nas teži in kaj bi še lahko izvedli za bolj kakovostno življenje naših fantov in deklet. Med nami je bila še ena slavljenka in sicer članica izvršnega odbora Snežka. Tudi njej smo zaželeli vse dobro v nadaljni poti.

 

SEMINAR ZA DRUŽINE V OBSOTELJU – ČETRTI DAN
Zadnji dan, tik pred odhodom, smo se dogovorili, da izkoristimo bližino Rogaške Slatine in si ogledamo še največjo atrakcijo tega kraja in sicer Stolp Kristal.
Stolp Kristal ponuja vrsto zanimivosti in razburljivih doživetij. V pritličju smo vstopili v panoramsko dvigalo. Za pot do vrha smo potrebovali pičlih 35 sekund, med dvigom pa smo skozi panoramsko okno lahko opazovali mesto in njegovo okolico.  V 1. nadstropju se nahaja kavarna, kjer smo si privoščili oddih in osvežili ter se najbolj pogumni sprehodili po »prosojnih« tleh. V 2. nadstropju je razgledna ploščad, v kateri smo uživate v razgledu daleč naokoli. Najbolj pogumni so se odpravili do samega vrha na odprto razgledišče ter na Rogaško Slatino in njeno zeleno okolico pogledali z vrtoglave višine 104 metrov. Na poti nazaj smo se v pritličju ustavili še  v trgovini s spominki in izbrali najljubši spominek – zase in svoje najbližje. Pot nas je nato vodila še do gostilne v Brežicah, kjer smo imeli še skupno kosilo.
Ob zaključku vikend seminarja smo bili vsi udeleženci enotnega mnenja, da je potrebno s takimi aktivnosti nadaljevati , kajti to je eden izmed redkih dogodkov kjer se zbiramo starši , ki se želimo družiti, se česa novega naučiti in narediti nekaj koristnega zase in za druge. Na vikend seminarjih potekajo tako formalni kot neformalni pogovori ter strokovna predavanja, ki se dotaknejo prav vsakogar izmed nas. Med seboj si izmenjujemo izkušnje o stiskah in težavah posameznikov, o novostih in »zastarelostih« na področju zakonodaje, o aktualnih dogajanjih v vsakodnevnem življenju, o zdravem načinu življenja in vzgoji otrok, o težavah ki jih dnevno doživljamo tako sami kot z našimi uporabniki in kako do njih pristopamo. Naš zaključni moto ob prihodu v Koper pa je bil: SKUPAJ ZMOREMO VEČ!
Fotografije si oglejte v »fotogaleriji«.
Tekst: Sadko Mezgec
Fotografije: Sadko Mezgec in Simona Logar